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Si estás empezando a pensar en el menú de Navidad, apunta esta receta porque tiene todos los ingredientes para triunfar en la mesa. Estas tostas de magret de pato sobre brioche son una propuesta diferente para los aperitivos navideños, con una combinación de sabores que funciona de maravilla.
El protagonista es el magret de pato, con su piel dorada y crujiente y su carne tierna y jugosa. Lo servimos sobre un brioche tostado en mantequilla, con una capa de cebolla caramelizada y una suave crema de mostaza elaborada con yogur griego. El resultado es un bocado lleno de contrastes, perfecto para abrir una comida o cena de Navidad.
Además, es una receta que permite adelantar parte de la preparación y dedicar menos tiempo a la cocina cuando llegan los invitados.
En La Chaine encontrarás todo lo necesario para prepararla. Visita nuestra sección de Magret y Carnes de Pato y compra online magret de pato de calidad, ideal para elaborar recetas especiales y sorprender a tus invitados estas fiestas.
Descubre también nuestra sección de Lácteos, donde encontrarás yogur griego y mantequillas para dar el toque final a esta receta.
Nos llaman la despensa de los restaurantes porque cientos de ellos confían en la cuidada selección de productos que conforman nuestro amplio catálogo, reuniendo a toda una serie de productores de alimentos de la máxima calidad de diferentes puntos del mundo y en especial de toda la geografía española.
Pero sobre todo porque confían en la calidad y cuidado de nuestro stock y en tenerlo en cocina en tiempo récord.
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