Tortilla de patatas y SaintFelicien. Lo mejor de la gastronomía española y la gastronomía francesa se funden, nunca mejor dicho, para crear esta espectacular receta.El queso Sant Felicien, es uno de los quesos más valorados en Francia. Este queso cremoso y suave, se funde con solo meterlo en la boca. Tiene un sabor inconfundible a […]
Salmón con salsa teriyaki: El teriyaki, es un estilo de cocina japonés, que se basa en asados y parrillas. Aunque teriyaki también se le llama a la salsa elaborada a partir de soja, vinagre de arroz, aceite de sésamo, jengibre y azúcar. Esta salsa es perfecta para dar un sabor salado-dulce a las carnes y […]
Esta receta de arroz con pluma ibérica, también admite SECRETO IBÉRICO y/o PRESA IBÉRICA). Nacarar el arroz, en cocina se le llama al acto de sofreír en una primera fase (previa al caldo) el grano en un medio graso (dependiendo de la receta, en este caso en Aceite de oliva virgen extra AOVE). Debe realizarse […]
Ingredientes para 4 Bao de Salmón ahumado Ingredientes para 4 personas: 4 Pan Bao. Salmón ahumado Tobico Hojas verdes o lechuga Cilantro fresco Cómo preparar Baos de Salmón ahumado 1- Cómo preparar los Baos Como hemos comentado en recetas anteriores. Nuestros Baos, vienen listos para descongelar y comer. Sácalos 20 minutos antes de comerlos. Pero […]
Ingredientes para 4 Bao de gambas y ensalada guakame Ingredientes para 4 personas: 4 Pan Bao. Toban Djan (chili Bean) Ensalada de wakame Soja 12 Gambones Cómo preparar Baos de gambas y ensalada guakame 1- Cómo preparar los gambones Para darle un toque oriental a nuestra receta, vamos a marinar y saltear los gambones con […]
El Pan Bao o Guao Bao, es una delicia de la cocina asiática que se rellena con todo lo que te imagines. Gracias a su sabor neutro y ligero, y a la vez un poquito dulce, es una masa que resalta el sabor de cualquier relleno que le pongas. El secreto de este suculento bocado […]
¿Tienes invitados en casa y no sabes qué poner? Seguro que buscas recetas resultonas, vistosas y apetecibles, pero también fáciles y rápidas de preparar, con las que puedas sorprender y quedar bien sin apenas complicaciones y sin tener ni que encender un fogón. Para quedar estupendamente con tus invitados, lo cierto es que no hace […]
Las conservas vegetales Saura, son especiales porque son elaboradas por una pequeña empresa familiar alicantina con cortísima producción y series limitadas, lo que otorga a sus productos, el calificativo de Gourmet. Los corazones de alcachofas al natural que puedes encontrar en nuestra web a partir de alcachofas enteras frescas provenientes de la zona del Mediterráneo. […]
En cuanto a conservas de marisco se refiere, nuestro proveedor gallego FRINSA, está en el Top. En todas sus conservas se realiza una estricta selección manual e individual de los mariscos, cefalópodos y túnidos que integran el surtido. A excepción de estos últimos, cuyo origen es el Mar Cantábrico, todos los demás proceden de las […]
Las conservas vegetales Saura, son especiales porque son elaboradas por una pequeña empresa familiar alicantina con cortísima producción y series limitadas, lo que otorga a sus productos, el calificativo de Gourmet. Las habitas superbaby que te ofrecemos en nuestra web, provienen de la zona del mediterráneo y están fritas en aceite de oliva. Si tienes […]
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