Recetas y consejos La Chaine
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Gyozas Vegetales
Receta de Gyozas Vegetales Las gyozas, son un tipo de empanada asiática, muy popular en Japón, China y Corea. Se elaboran rellenas de carne picada o vegetales, envueltos en [...]
Pan Bao relleno de pollo y encurtido de cebolla
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Carrilleras de cerdo ibérico en su jugo
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Tataki de presa ibérica
Sí! Nuestras carnes de cerdo ibérico también se pueden aplicar a la cocina japonesa. Y para demostrarlo, nuestro primo Choan Cadenas, nos propone esta receta de Tataki de [...]
Dürüm de Cordero
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Brioche de Pulled Pork
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5 aperitivos rápidos con ahumados
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