Jamón Ibérico Cebo Deshuesado – 8 kg aprox.

Jamón de cebo ibérico 50% raza ibérica   Extremidad posterior del cerdo ibérico que ha sido criado en granja y alimentado con piensos creados a partir de cereales. Piezas entre 7 y 10 kg. Te lo podemos servir en pata o deshuesado y troceado. Indícanos cómo lo quieres, en las notas del pedido. Información Nutricional. Valores medios por 100 g. de producto.   Valor energético: 1535 KJ / 370 Kcal. Grasas: 28,8 g. de las cuales saturadas 11,4 g. Hidratos de carbono: 0,10 g. de los cuales azúcares 0,10 g. Proteínas: 27,6 g. Sal: 4,2 g.