Comprar Sazonador Garam Masala 700 g – El Beso | Mezcla de Especias Indias para Cocina Profesional El Garam Masala de El Beso, en formato profesional de 700 g, es una mezcla aromática de especias tostadas y molidas, imprescindible en la cocina india y cada vez más utilizada en propuestas fusión, cocina vegetal y menús de inspiración internacional. Esta mezcla intensa y equilibrada aporta calidez, profundidad y complejidad especiada a múltiples elaboraciones saladas. Características del Garam Masala El Beso Combinación clásica de especias: comino, coriandro, canela, clavo, pimienta negra y nuez moscada Molido fino, estable y homogéneo, listo para uso directo Sabor cálido y especiado, sin exceso de picante Mezcla sin sal añadida: permite ajustar el condimento a gusto del chef Producto vegano, sin gluten ni aditivos artificiales Formato pensado para restauración: bote de plástico de 700 g con cierre de rosca Usos gastronómicos Este sazonador es esencial en preparaciones clásicas del sur de Asia, pero también en recetas creativas de diversas cocinas del mundo: En currys de carne, pescado o legumbres (como chana masala, tikka masala, etc.) Para enriquecer arroces, purés, guisos y sopas especiadas Como toque aromático en hamburguesas vegetales, falafel o rellenos gourmet Apto para infusiones, chai latte o repostería con especias (bizcochos, galletas) Excelente como base de mezclas secas para marinar en aceite o yogur Aporta personalidad a platos sin necesidad de picante añadido Un producto versátil, rentable y fácil de aplicar en cocinas de volumen o de servicio a la carta. Marca del producto: El Beso – Sazonadores de Confianza para Profesionales El Beso ofrece una gama técnica de especias, hierbas y mezclas pensadas para la cocina profesional. Su Garam Masala está formulado para garantizar sabor constante, fácil dosificación y resultados inmediatos en cocina caliente, fría o procesada. Muy valorado en restauración temática, cocinas centrales y producción para terceros. Formato Contenido neto: 700 g Presentación: bote de plástico alimentario con cierre seguro, etiquetado para uso profesional Conservación: conservar en lugar fresco, seco y alejado de fuentes de calor Origen de ingredientes: mezcla elaborada en la UE con materias primas de origen variado Producto apto para restauración, industria alimentaria y canal gourmet