Comprar on-line Arándano Silvestre Congelado Fruit Life – 1 kg El Arándano Silvestre Congelado Fruit Life 1 kg es una fruta congelada de origen europeo, seleccionada y sometida a un proceso de congelación rápida individual (IQF) que permite conservar los frutos por separado y facilita su dosificación en cocina. Se trata de arándanos azules silvestres, caracterizados por su pequeño tamaño, su color azul oscuro y su sabor afrutado, con un equilibrio natural entre dulzor y acidez. Su versatilidad los convierte en un ingrediente especialmente apreciado en repostería, pastelería, elaboración de postres, batidos y otras preparaciones gastronómicas. El producto está elaborado con 100 % arándano azul silvestre, sin aditivos, y puede consumirse una vez descongelado, sin necesidad de cocinado previo, según las especificaciones del proveedor. Su presentación en bolsa de 1 kg resulta especialmente práctica tanto para uso doméstico como para profesionales de la hostelería, pastelerías y obradores. Características del Arándano Silvestre Congelado Fruit Life Tipo de producto: fruta silvestre congelada. Ingrediente: 100 % arándano azul silvestre. Origen de la materia prima: Europa del Este, según la ficha técnica. Método de congelación: IQF (Individual Quick Freezing), congelación rápida individual. Calibre: sin calibrar. Sabor: afrutado, según la descripción sensorial del proveedor. Aditivos: no contiene. Alérgenos: la ficha técnica no declara presencia de los alérgenos evaluados, incluidos gluten, leche, huevo, soja y frutos secos. Organismos modificados genéticamente: producto declarado libre de OMG. Conservación: mantener congelado a -18 °C o temperatura inferior. Vida útil: 24 meses desde la fecha de producción, conservado en las condiciones indicadas. Descongelación: una vez descongelado, mantener refrigerado y consumir en un plazo máximo de 48 horas. No volver a congelar. Información nutricional por 100 g Nutriente Cantidad Valor energético 316 kJ / 75 kcal Grasas 0,2 g De las cuales saturadas 0 g Hidratos de carbono 14,5 g De los cuales azúcares 14 g Proteínas 0,6 g Fibra alimentaria 6,6 g Sodio 0 g Estos valores proceden de la ficha técnica del proveedor Mavini Foods, actualizada el 10 de noviembre de 2026. Usos gastronómicos Los arándanos silvestres congelados son un ingrediente muy versátil, especialmente utilizado en repostería y pastelería, aunque también permiten preparar elaboraciones dulces y saladas. Tartas y repostería: ideales para elaborar tartas de arándanos, muffins, bizcochos, crumbles y otras especialidades de pastelería. Salsas y coulis: perfectos para preparar salsas de frutas, reducciones y acompañamientos para postres. Mermeladas y compotas: adecuados para elaborar confituras, rellenos de pastelería y compotas de fruta. Batidos y smoothies: pueden combinarse con yogur, bebidas vegetales y otras frutas. Helados y sorbetes: utilizados en la elaboración de helados artesanos, sorbetes y postres congelados. Desayunos y brunch: para acompañar yogures, gachas de avena, tortitas, gofres y otros desayunos. Cocina salada: pueden incorporarse a salsas afrutadas para acompañar carnes de caza, pato y otras preparaciones. Gracias a su congelación individual IQF, es posible extraer únicamente la cantidad necesaria para cada receta, manteniendo el resto del producto congelado. Marca del producto: Fruit Life Fruit Life es la marca bajo la que se comercializan estos arándanos silvestres congelados. En la documentación técnica figura como FL y el producto se presenta en un envase identificado con la marca Fruit Life. La ficha técnica ha sido facilitada por Mavini Foods, S.L., empresa ubicada en Barcelona, que documenta las características del producto, su composición, origen, condiciones de conservación y controles de calidad. La documentación confirma que los arándanos son de origen europeo y que se comercializan congelados mediante el sistema IQF. No se dispone de información suficiente para afirmar que Fruit Life cultive directamente la fruta o sea propietaria de las instalaciones donde se realiza su congelación. Formato del producto Bolsa de 1 kg. Arándanos azules silvestres congelados IQF. Envase de plástico apto para uso alimentario. Presentación comercial para distribución: caja de 10 bolsas de 1 kg. Conservación a -18 °C o temperatura inferior. Una vez descongelado, mantener refrigerado y consumir en un máximo de 48 horas. No volver a congelar después de la descongelación. Compra on-line en nuestra web y recíbelo en 24-48h.