Comprar Pimienta Negra Molida 900 g – El Beso | Potencia Aromática para Cocina Profesional La pimienta negra molida de El Beso, en formato de 900 g, es un ingrediente imprescindible en toda cocina profesional. Obtenida a partir de granos de Piper nigrum seleccionados y molidos con precisión, esta especia ofrece un sabor picante equilibrado y un aroma penetrante y cálido. Ideal para uso intensivo en cocinas de restauración, colectividades y obradores, su presentación en bote de plástico con tapa dosificadora garantiza practicidad, conservación y seguridad alimentaria. Características de la Pimienta Negra Molida El Beso Pimienta 100% pura, sin mezclas ni aditivos Molido fino homogéneo, de alta dispersión y potencia Sabor intenso y persistente, con notas terrosas y cítricas Excelente solubilidad en medios líquidos y en mezclas secas Producto natural, sin gluten y sin alérgenos Apta para dietas veganas y elaboraciones sin aditivos artificiales Usos gastronómicos La pimienta negra molida es una especia base en prácticamente todas las cocinas del mundo. Se utiliza en: Sazonado de carnes, pescados, sopas, cremas, pastas y arroces Mezclas de especias para adobos, marinadas, embutidos y salsas Elaboración de productos gourmet: quesos, aceites, vinagres aromáticos Producción de snacks, panadería salada y productos precocinados Cocinas industriales, obradores y caterings que requieren potencia y consistencia de sabor Por su concentración, se recomienda dosificar con cuidado para evitar saturar el paladar. Marca del producto: El Beso – Sabor y Rendimiento para Profesionales El Beso es una marca especializada en especias y condimentos de alta rotación para el sector profesional. Sus productos son seleccionados y procesados bajo estándares de calidad orientados al rendimiento gastronómico, la regularidad organoléptica y la seguridad alimentaria. El Beso ofrece soluciones prácticas en formatos que se adaptan a la restauración moderna y a los procesos de producción alimentaria. Formato Contenido neto: 900 g Presentación: bote de plástico alimentario con cierre seguro y etiqueta profesional Conservación: almacenar en lugar fresco, seco y protegido de la luz Origen: pimienta de Asia (Vietnam, India u otros países productores, según lote)