kombucha viver exótica
Kombucha Fresa/Hibisco Viver - 330 ml.
2,61
44 in stock
Compartir
WC_Product_Simple Object
(
    [object_type:protected] => product
    [post_type:protected] => product
    [cache_group:protected] => products
    [data:protected] => Array
        (
            [name] => Kombucha Fresa/Hibisco Viver - 330 ml.
            [slug] => kombucha-exotica-viver-250-ml
            [date_created] => WC_DateTime Object
                (
                    [utc_offset:protected] => 0
                    [date] => 2021-06-01 21:34:59.000000
                    [timezone_type] => 3
                    [timezone] => Europe/Madrid
                )

            [date_modified] => WC_DateTime Object
                (
                    [utc_offset:protected] => 0
                    [date] => 2023-06-02 08:21:44.000000
                    [timezone_type] => 3
                    [timezone] => Europe/Madrid
                )

            [status] => publish
            [featured] => 
            [catalog_visibility] => visible
            [description] => Kombucha Exótica
Fresa e Hibiscus

La kombucha es una bebida refrescante, con finas burbujas, baja en azúcar y con un sabor riquísimo. Se obtiene a partir de la fermentación del té y a parte de proporcionar los beneficios que el té, gracias al proceso de fermentación la kombucha es también rica en probióticos beneficiosos para nuestro organismo.

Desde hace más de dos mil años a la kombucha, conocida también como el té de la inmortalidad, se le atribuyen propiedades curativas. Pero es en los últimos años cuando está teniendo un crecimiento explosivo en Estados Unidos y cada vez es más popular en Europa. ¿Pero, si la kombucha existe desde hace tanto tiempo, por qué se está haciendo tan popular ahora?

¿Por qué la Kombucha es la bebida más de moda?

¿Alguna vez has estado en un bar y no te apetecía tomar alcohol y te has dado cuenta de que tu única alternativa era tomar un refresco artificial y azucarado? Las personas se preocupan cada vez más por comer sano. Hoy día disponemos de mucha información y las marcas lo tienen cada vez más difícil a la hora de engañar a los consumidores. Los productos ultra procesados y cargados de azúcar tuvieron su época de gloria pero el consumidor está cada vez mas informado y demanda productos reales, producidos por marcas transparentes. El sector de las bebidas en España hace tiempo que necesita un revolución, que comienza con la introducción de bebidas naturales, hechas de forma sostenible y que aporten en lugar de dañar a nuestra salud.  Esta bebida se llama Kombucha.

Kombucha, ¿La bebida del futuro?

El fuerte futuro de Kombucha comienza a ser evidente, y podemos compararlo con el arco de popularidad del yogurt. Muchos de nosotros hemos crecido aceptando al yogur como un producto que hemos tenido desde que somos pequeños. Pero lo cierto es que a pesar de que el yogurt se inventó hace miles de años, al igual que el té kombucha, no empezó a ser un producto comercial hasta los años 50 y 60. Fué en esa época cuando empezaron a conocerse los beneficios del yogurt y empresas como Danone introdujeron yogures con fruta para hacerlos más apetecibles al paladar. Algo muy parecido está pasando con la kombucha. Desde hace algunos años la kombucha se está instaurando gracias a su multitud de propiedades y a que los fabricantes de kombucha han empezado a introducir nuevos sabores con combinaciones de ingredientes naturales atractivas para nuestro paladar.

¿Cómo se hace la Kombucha?

La auténtica kombucha se consigue mediante dos fermentaciones. La primera fermentación puede durar entre 1-4 semanas y se usan cuatro simple ingredientes: Té  + Agua + Azúcar + Scoby Durante esta primera fermentación, el Scoby (la levadura madre) consume el azúcar casi en su totalidad y transforma la infusión de té azucarado en una bebida baja en calorías y azúcar, que proporciona una amplia gama de antioxidantes y probióticos. La segunda fermentación consiste en añadir frutas u otros ingredientes como el jengibre y la cúrcuma para darle a la kombucha diferentes sabores. En Viver hacemos esta segunda fermentación en un suele recipiente cerrado para conseguir una carbonatación artesanal.

Propiedades y Beneficios de la Kombucha

La base de té de Kombucha y el proceso de fermentación implican que la bebida no solo contiene los beneficios del té, si no que también aporta las propiedades de los alimentos fermentados, incluidos los beneficios probióticos que estimulan la diversidad de bacterias intestinales y ayudan a la digestión. Si podemos mejorar nuestra salud intestinal, podemos mejorar nuestra salud general. Tenemos una conexión de mente-intestino que la mayoría de la gente no tiene en cuenta. ¿Alguna vez has estado nervioso por algo en el trabajo o una presentación y de repente tienes náuseas? Nuestro intestino reacciona a nuestro cerebro y viceversa. Es un concepto bastante simple pero la mayoría de nosotros no lo tenemos en cuenta. Tener bacterias buenas en nuestro intestino nos ayuda a absorber la cantidad máxima de nutrientes en nuestro cuerpo porque es capaz de descomponerlos adecuadamente. Nuestro microbiota intestinal afecta literalmente a TODO el cuerpo: su inflamación, estado mental, inmunidad, etc. Es por eso que que a nuestro intestino también se le conoce como el segundo cerebro y las investigaciones sugieren que comer más alimentos ricos en probióticos, como la kombucha, pueden incluso mejorar nuestro estado de ánimo.   Fuente: https://viverkombucha.com/ [short_description] => Fresa e Hibiscus [sku] => 01193 [price] => 2.6136 [regular_price] => 2.6136 [sale_price] => [date_on_sale_from] => [date_on_sale_to] => [total_sales] => 0 [tax_status] => taxable [tax_class] => [manage_stock] => 1 [stock_quantity] => 44 [stock_status] => instock [backorders] => no [low_stock_amount] => [sold_individually] => [weight] => 0.33 [length] => [width] => [height] => [upsell_ids] => Array ( [0] => 7829 [1] => 7830 ) [cross_sell_ids] => Array ( ) [parent_id] => 0 [reviews_allowed] => 1 [purchase_note] => [attributes] => Array ( ) [default_attributes] => Array ( ) [menu_order] => 765 [post_password] => [virtual] => [downloadable] => [category_ids] => Array ( [0] => 433 [1] => 478 ) [tag_ids] => Array ( ) [shipping_class_id] => 0 [downloads] => Array ( ) [image_id] => 3734 [gallery_image_ids] => Array ( [0] => 3735 [1] => 3736 [2] => 3737 [3] => 3738 [4] => 3739 [5] => 3740 [6] => 3741 [7] => 3742 [8] => 3743 ) [download_limit] => -1 [download_expiry] => -1 [rating_counts] => Array ( ) [average_rating] => 0 [review_count] => 0 ) [supports:protected] => Array ( [0] => ajax_add_to_cart ) [id:protected] => 7828 [changes:protected] => Array ( ) [object_read:protected] => 1 [extra_data:protected] => Array ( ) [default_data:protected] => Array ( [name] => [slug] => [date_created] => [date_modified] => [status] => [featured] => [catalog_visibility] => visible [description] => [short_description] => [sku] => [price] => [regular_price] => [sale_price] => [date_on_sale_from] => [date_on_sale_to] => [total_sales] => 0 [tax_status] => taxable [tax_class] => [manage_stock] => [stock_quantity] => [stock_status] => instock [backorders] => no [low_stock_amount] => [sold_individually] => [weight] => [length] => [width] => [height] => [upsell_ids] => Array ( ) [cross_sell_ids] => Array ( ) [parent_id] => 0 [reviews_allowed] => 1 [purchase_note] => [attributes] => Array ( ) [default_attributes] => Array ( ) [menu_order] => 0 [post_password] => [virtual] => [downloadable] => [category_ids] => Array ( ) [tag_ids] => Array ( ) [shipping_class_id] => 0 [downloads] => Array ( ) [image_id] => [gallery_image_ids] => Array ( ) [download_limit] => -1 [download_expiry] => -1 [rating_counts] => Array ( ) [average_rating] => 0 [review_count] => 0 ) [data_store:protected] => WC_Data_Store Object ( [instance:WC_Data_Store:private] => WC_Product_Data_Store_CPT Object ( [internal_meta_keys:protected] => Array ( [0] => _visibility [1] => _sku [2] => _price [3] => _regular_price [4] => _sale_price [5] => _sale_price_dates_from [6] => _sale_price_dates_to [7] => total_sales [8] => _tax_status [9] => _tax_class [10] => _manage_stock [11] => _stock [12] => _stock_status [13] => _backorders [14] => _low_stock_amount [15] => _sold_individually [16] => _weight [17] => _length [18] => _width [19] => _height [20] => _upsell_ids [21] => _crosssell_ids [22] => _purchase_note [23] => _default_attributes [24] => _product_attributes [25] => _virtual [26] => _downloadable [27] => _download_limit [28] => _download_expiry [29] => _featured [30] => _downloadable_files [31] => _wc_rating_count [32] => _wc_average_rating [33] => _wc_review_count [34] => _variation_description [35] => _thumbnail_id [36] => _file_paths [37] => _product_image_gallery [38] => _product_version [39] => _wp_old_slug [40] => _edit_last [41] => _edit_lock ) [must_exist_meta_keys:protected] => Array ( [0] => _tax_class ) [extra_data_saved:protected] => [updated_props:protected] => Array ( ) [meta_type:protected] => post [object_id_field_for_meta:protected] => ) [stores:WC_Data_Store:private] => Array ( [coupon] => WC_Coupon_Data_Store_CPT [customer] => WC_Customer_Data_Store [customer-download] => WC_Customer_Download_Data_Store [customer-download-log] => WC_Customer_Download_Log_Data_Store [customer-session] => WC_Customer_Data_Store_Session [order] => WC_Order_Data_Store_CPT [order-refund] => WC_Order_Refund_Data_Store_CPT [order-item] => WC_Order_Item_Data_Store [order-item-coupon] => WC_Order_Item_Coupon_Data_Store [order-item-fee] => WC_Order_Item_Fee_Data_Store [order-item-product] => WC_Order_Item_Product_Data_Store [order-item-shipping] => WC_Order_Item_Shipping_Data_Store [order-item-tax] => WC_Order_Item_Tax_Data_Store [payment-token] => WC_Payment_Token_Data_Store => WC_Product_Data_Store_CPT [product-grouped] => WC_Product_Grouped_Data_Store_CPT [product-variable] => WC_Product_Variable_Data_Store_CPT [product-variation] => WC_Product_Variation_Data_Store_CPT [shipping-zone] => WC_Shipping_Zone_Data_Store [webhook] => WC_Webhook_Data_Store [report-revenue-stats] => Automattic\WooCommerce\Admin\API\Reports\Orders\Stats\DataStore [report-orders] => Automattic\WooCommerce\Admin\API\Reports\Orders\DataStore [report-orders-stats] => Automattic\WooCommerce\Admin\API\Reports\Orders\Stats\DataStore [report-products] => Automattic\WooCommerce\Admin\API\Reports\Products\DataStore [report-variations] => Automattic\WooCommerce\Admin\API\Reports\Variations\DataStore [report-products-stats] => Automattic\WooCommerce\Admin\API\Reports\Products\Stats\DataStore [report-variations-stats] => Automattic\WooCommerce\Admin\API\Reports\Variations\Stats\DataStore [report-categories] => Automattic\WooCommerce\Admin\API\Reports\Categories\DataStore [report-taxes] => Automattic\WooCommerce\Admin\API\Reports\Taxes\DataStore [report-taxes-stats] => Automattic\WooCommerce\Admin\API\Reports\Taxes\Stats\DataStore [report-coupons] => Automattic\WooCommerce\Admin\API\Reports\Coupons\DataStore [report-coupons-stats] => Automattic\WooCommerce\Admin\API\Reports\Coupons\Stats\DataStore [report-downloads] => Automattic\WooCommerce\Admin\API\Reports\Downloads\DataStore [report-downloads-stats] => Automattic\WooCommerce\Admin\API\Reports\Downloads\Stats\DataStore [admin-note] => Automattic\WooCommerce\Admin\Notes\DataStore [report-customers] => Automattic\WooCommerce\Admin\API\Reports\Customers\DataStore [report-customers-stats] => Automattic\WooCommerce\Admin\API\Reports\Customers\Stats\DataStore [report-stock-stats] => Automattic\WooCommerce\Admin\API\Reports\Stock\Stats\DataStore ) [current_class_name:WC_Data_Store:private] => WC_Product_Data_Store_CPT [object_type:WC_Data_Store:private] => product-simple ) [meta_data:protected] => [legacy_datastore_props:protected] => Array ( ) )

Kombucha Fresa/Hibisco Viver – 330 ml.

2,61

IVA incl
(7,92€/kg)
SKU: 01193 Categorías ,

2,61

IVA incl
(7,92€/kg)
SKU: 01193 Categorías ,
Sin valoraciones
Compartir
Kombucha Exótica Fresa e Hibiscus La kombucha es una bebida refrescante, con finas burbujas, baja en azúcar y con un sabor riquísimo. Se obtiene a partir de la fermentación del té y a parte de proporcionar los beneficios que el té, gracias al proceso de fermentación la kombucha es también rica en probióticos beneficiosos para nuestro organismo. Desde hace más de dos mil años a la kombucha, conocida también como el té de la inmortalidad, se le atribuyen propiedades curativas. Pero es en los últimos años cuando está teniendo un crecimiento explosivo en Estados Unidos y cada vez es más popular en Europa. ¿Pero, si la kombucha existe desde hace tanto tiempo, por qué se está haciendo tan popular ahora?

¿Por qué la Kombucha es la bebida más de moda?

¿Alguna vez has estado en un bar y no te apetecía tomar alcohol y te has dado cuenta de que tu única alternativa era tomar un refresco artificial y azucarado? Las personas se preocupan cada vez más por comer sano. Hoy día disponemos de mucha información y las marcas lo tienen cada vez más difícil a la hora de engañar a los consumidores. Los productos ultra procesados y cargados de azúcar tuvieron su época de gloria pero el consumidor está cada vez mas informado y demanda productos reales, producidos por marcas transparentes. El sector de las bebidas en España hace tiempo que necesita un revolución, que comienza con la introducción de bebidas naturales, hechas de forma sostenible y que aporten en lugar de dañar a nuestra salud.  Esta bebida se llama Kombucha.

Kombucha, ¿La bebida del futuro?

El fuerte futuro de Kombucha comienza a ser evidente, y podemos compararlo con el arco de popularidad del yogurt. Muchos de nosotros hemos crecido aceptando al yogur como un producto que hemos tenido desde que somos pequeños. Pero lo cierto es que a pesar de que el yogurt se inventó hace miles de años, al igual que el té kombucha, no empezó a ser un producto comercial hasta los años 50 y 60. Fué en esa época cuando empezaron a conocerse los beneficios del yogurt y empresas como Danone introdujeron yogures con fruta para hacerlos más apetecibles al paladar. Algo muy parecido está pasando con la kombucha. Desde hace algunos años la kombucha se está instaurando gracias a su multitud de propiedades y a que los fabricantes de kombucha han empezado a introducir nuevos sabores con combinaciones de ingredientes naturales atractivas para nuestro paladar.

¿Cómo se hace la Kombucha?

La auténtica kombucha se consigue mediante dos fermentaciones. La primera fermentación puede durar entre 1-4 semanas y se usan cuatro simple ingredientes: Té  + Agua + Azúcar + Scoby Durante esta primera fermentación, el Scoby (la levadura madre) consume el azúcar casi en su totalidad y transforma la infusión de té azucarado en una bebida baja en calorías y azúcar, que proporciona una amplia gama de antioxidantes y probióticos. La segunda fermentación consiste en añadir frutas u otros ingredientes como el jengibre y la cúrcuma para darle a la kombucha diferentes sabores. En Viver hacemos esta segunda fermentación en un suele recipiente cerrado para conseguir una carbonatación artesanal.

Propiedades y Beneficios de la Kombucha

La base de té de Kombucha y el proceso de fermentación implican que la bebida no solo contiene los beneficios del té, si no que también aporta las propiedades de los alimentos fermentados, incluidos los beneficios probióticos que estimulan la diversidad de bacterias intestinales y ayudan a la digestión. Si podemos mejorar nuestra salud intestinal, podemos mejorar nuestra salud general. Tenemos una conexión de mente-intestino que la mayoría de la gente no tiene en cuenta. ¿Alguna vez has estado nervioso por algo en el trabajo o una presentación y de repente tienes náuseas? Nuestro intestino reacciona a nuestro cerebro y viceversa. Es un concepto bastante simple pero la mayoría de nosotros no lo tenemos en cuenta. Tener bacterias buenas en nuestro intestino nos ayuda a absorber la cantidad máxima de nutrientes en nuestro cuerpo porque es capaz de descomponerlos adecuadamente. Nuestro microbiota intestinal afecta literalmente a TODO el cuerpo: su inflamación, estado mental, inmunidad, etc. Es por eso que que a nuestro intestino también se le conoce como el segundo cerebro y las investigaciones sugieren que comer más alimentos ricos en probióticos, como la kombucha, pueden incluso mejorar nuestro estado de ánimo.   Fuente: https://viverkombucha.com/
Kombucha Exótica Fresa e Hibiscus La kombucha es una bebida refrescante, con finas burbujas, baja en azúcar y con un sabor riquísimo. Se obtiene a partir de la fermentación del té y a parte de proporcionar los beneficios que el té, gracias al proceso de fermentación la kombucha es también rica en probióticos beneficiosos para nuestro organismo. Desde hace más de dos mil años a la kombucha, conocida también como el té de la inmortalidad, se le atribuyen propiedades curativas. Pero es en los últimos años cuando está teniendo un crecimiento explosivo en Estados Unidos y cada vez es más popular en Europa. ¿Pero, si la kombucha existe desde hace tanto tiempo, por qué se está haciendo tan popular ahora? ¿Por qué la Kombucha es la bebida más de moda? ¿Alguna vez has estado en un bar y no te apetecía tomar alcohol y te has dado cuenta de que tu única alternativa era tomar un refresco artificial y azucarado? Las personas se preocupan cada vez más por comer sano. Hoy día disponemos de mucha información y las marcas lo tienen cada vez más difícil a la hora de engañar a los consumidores. Los productos ultra procesados y cargados de azúcar tuvieron su época de gloria pero el consumidor está cada vez mas informado y demanda productos reales, producidos por marcas transparentes. El sector de las bebidas en España hace tiempo que necesita un revolución, que comienza con la introducción de bebidas naturales, hechas de forma sostenible y que aporten en lugar de dañar a nuestra salud.  Esta bebida se llama Kombucha. Kombucha, ¿La bebida del futuro? El fuerte futuro de Kombucha comienza a ser evidente, y podemos compararlo con el arco de popularidad del yogurt. Muchos de nosotros hemos crecido aceptando al yogur como un producto que hemos tenido desde que somos pequeños. Pero lo cierto es que a pesar de que el yogurt se inventó hace miles de años, al igual que el té kombucha, no empezó a ser un producto comercial hasta los años 50 y 60. Fué en esa época cuando empezaron a conocerse los beneficios del yogurt y empresas como Danone introdujeron yogures con fruta para hacerlos más apetecibles al paladar. Algo muy parecido está pasando con la kombucha. Desde hace algunos años la kombucha se está instaurando gracias a su multitud de propiedades y a que los fabricantes de kombucha han empezado a introducir nuevos sabores con combinaciones de ingredientes naturales atractivas para nuestro paladar. ¿Cómo se hace la Kombucha? La auténtica kombucha se consigue mediante dos fermentaciones. La primera fermentación puede durar entre 1-4 semanas y se usan cuatro simple ingredientes: Té  + Agua + Azúcar + Scoby Durante esta primera fermentación, el Scoby (la levadura madre) consume el azúcar casi en su totalidad y transforma la infusión de té azucarado en una bebida baja en calorías y azúcar, que proporciona una amplia gama de antioxidantes y probióticos. La segunda fermentación consiste en añadir frutas u otros ingredientes como el jengibre y la cúrcuma para darle a la kombucha diferentes sabores. En Viver hacemos esta segunda fermentación en un suele recipiente cerrado para conseguir una carbonatación artesanal. Propiedades y Beneficios de la Kombucha La base de té de Kombucha y el proceso de fermentación implican que la bebida no solo contiene los beneficios del té, si no que también aporta las propiedades de los alimentos fermentados, incluidos los beneficios probióticos que estimulan la diversidad de bacterias intestinales y ayudan a la digestión. Si podemos mejorar nuestra salud intestinal, podemos mejorar nuestra salud general. Tenemos una conexión de mente-intestino que la mayoría de la gente no tiene en cuenta. ¿Alguna vez has estado nervioso por algo en el trabajo o una presentación y de repente tienes náuseas? Nuestro intestino reacciona a nuestro cerebro y viceversa. Es un concepto bastante simple pero la mayoría de nosotros no lo tenemos en cuenta. Tener bacterias buenas en nuestro intestino nos ayuda a absorber la cantidad máxima de nutrientes en nuestro cuerpo porque es capaz de descomponerlos adecuadamente. Nuestro microbiota intestinal afecta literalmente a TODO el cuerpo: su inflamación, estado mental, inmunidad, etc. Es por eso que que a nuestro intestino también se le conoce como el segundo cerebro y las investigaciones sugieren que comer más alimentos ricos en probióticos, como la kombucha, pueden incluso mejorar nuestro estado de ánimo.   Fuente: https://viverkombucha.com/

Hay existencias

float(730)
Envío seco
bool(false)
Envíos en 24/48 h. a toda España. Introduce tu código postal y calcula ahora los gastos de envío
Pago seguro garantizado

Valoraciones

0

Productos relacionados

float(359)
Envío seco
no
Vino blanco joven – 100% Albariño

8,75

IVA incl

Hay existencias

float(361)
Envío seco
no
Vino blanco Joven con 1/3 del vino fermentado en barrica. -...

7,85

IVA incl

Hay existencias

float(361)
Envío seco
no
Vino tinto Crianza 18 meses en viejas barricas de Whisky. -...

28,81

IVA incl

Hay existencias

float(361)
Envío seco
no
Vino blanco Fermentado y criado en botas jerezanas 10 meses. -...

19,21

IVA incl

Hay existencias

float(361)
Envío seco
no
Vino blanco - 6 meses - 100% Monastrell

6,44

IVA incl

Hay existencias

float(361)
Producto en oferta
Envío seco
no
Vino tinto Crianza 12 meses - 100% Mencía

9,76

IVA incl

Hay existencias

float(730)
Envío seco
kombucha viver original
Kombucha Original: Cúrcuma y Jengibre | Kombucha es la bebida probiótica...

2,612,35

IVA incl

Hay existencias

float(730)
Envío seco
kombucha_viver_oceanica
Limón y Espirulina

2,61

IVA incl

Hay existencias

Para saber más

Kombucha Exótica
Fresa e Hibiscus

La kombucha es una bebida refrescante, con finas burbujas, baja en azúcar y con un sabor riquísimo. Se obtiene a partir de la fermentación del té y a parte de proporcionar los beneficios que el té, gracias al proceso de fermentación la kombucha es también rica en probióticos beneficiosos para nuestro organismo.

Desde hace más de dos mil años a la kombucha, conocida también como el té de la inmortalidad, se le atribuyen propiedades curativas. Pero es en los últimos años cuando está teniendo un crecimiento explosivo en Estados Unidos y cada vez es más popular en Europa. ¿Pero, si la kombucha existe desde hace tanto tiempo, por qué se está haciendo tan popular ahora?

¿Por qué la Kombucha es la bebida más de moda?

¿Alguna vez has estado en un bar y no te apetecía tomar alcohol y te has dado cuenta de que tu única alternativa era tomar un refresco artificial y azucarado?

Las personas se preocupan cada vez más por comer sano. Hoy día disponemos de mucha información y las marcas lo tienen cada vez más difícil a la hora de engañar a los consumidores. Los productos ultra procesados y cargados de azúcar tuvieron su época de gloria pero el consumidor está cada vez mas informado y demanda productos reales, producidos por marcas transparentes.

El sector de las bebidas en España hace tiempo que necesita un revolución, que comienza con la introducción de bebidas naturales, hechas de forma sostenible y que aporten en lugar de dañar a nuestra salud.  Esta bebida se llama Kombucha.

Kombucha, ¿La bebida del futuro?

El fuerte futuro de Kombucha comienza a ser evidente, y podemos compararlo con el arco de popularidad del yogurt.

Muchos de nosotros hemos crecido aceptando al yogur como un producto que hemos tenido desde que somos pequeños. Pero lo cierto es que a pesar de que el yogurt se inventó hace miles de años, al igual que el té kombucha, no empezó a ser un producto comercial hasta los años 50 y 60. Fué en esa época cuando empezaron a conocerse los beneficios del yogurt y empresas como Danone introdujeron yogures con fruta para hacerlos más apetecibles al paladar.

Algo muy parecido está pasando con la kombucha. Desde hace algunos años la kombucha se está instaurando gracias a su multitud de propiedades y a que los fabricantes de kombucha han empezado a introducir nuevos sabores con combinaciones de ingredientes naturales atractivas para nuestro paladar.

¿Cómo se hace la Kombucha?

La auténtica kombucha se consigue mediante dos fermentaciones. La primera fermentación puede durar entre 1-4 semanas y se usan cuatro simple ingredientes:

Té  + Agua + Azúcar + Scoby

Durante esta primera fermentación, el Scoby (la levadura madre) consume el azúcar casi en su totalidad y transforma la infusión de té azucarado en una bebida baja en calorías y azúcar, que proporciona una amplia gama de antioxidantes y probióticos.

La segunda fermentación consiste en añadir frutas u otros ingredientes como el jengibre y la cúrcuma para darle a la kombucha diferentes sabores. En Viver hacemos esta segunda fermentación en un suele recipiente cerrado para conseguir una carbonatación artesanal.

Propiedades y Beneficios de la Kombucha

La base de té de Kombucha y el proceso de fermentación implican que la bebida no solo contiene los beneficios del té, si no que también aporta las propiedades de los alimentos fermentados, incluidos los beneficios probióticos que estimulan la diversidad de bacterias intestinales y ayudan a la digestión.

Si podemos mejorar nuestra salud intestinal, podemos mejorar nuestra salud general. Tenemos una conexión de mente-intestino que la mayoría de la gente no tiene en cuenta. ¿Alguna vez has estado nervioso por algo en el trabajo o una presentación y de repente tienes náuseas? Nuestro intestino reacciona a nuestro cerebro y viceversa. Es un concepto bastante simple pero la mayoría de nosotros no lo tenemos en cuenta.

Tener bacterias buenas en nuestro intestino nos ayuda a absorber la cantidad máxima de nutrientes en nuestro cuerpo porque es capaz de descomponerlos adecuadamente. Nuestro microbiota intestinal afecta literalmente a TODO el cuerpo: su inflamación, estado mental, inmunidad, etc.

Es por eso que que a nuestro intestino también se le conoce como el segundo cerebro y las investigaciones sugieren que comer más alimentos ricos en probióticos, como la kombucha, pueden incluso mejorar nuestro estado de ánimo.

 

Fuente: https://viverkombucha.com/

¿Quieres conocer las recetas y trucos de los profesionales de la cocina?

Si nos dejas tu correo, te prometemos enviarte las recetas de los platos estrella de los mejores restaurantes gourmet. Te enviaremos tips y trucos de cocineros profesionales. ¡Suscríbete ya!

Contacto

Newsletter

Recibe recetas, noticias y promociones que solo podrás ver en nuestra newsletter

Para estar al tanto

Registro para profesionales

Aviso. Una vez te registres podrás utilizar la aplicación sin limitaciones, pero hemos de revisar y confirmar los datos aportados para confirmar que eres una empresa profesional de hostelería.

Condiciones especiales profesionales

  • Tarifa mayorista → aprox. 10% menos que precio particular. La tarifa se aplicará sin que el cliente tenga que hacer un gasto mínimo.
  • Servicio de asesoramiento y atención personalizada. La Chaine está al servicio de sus clientes profesionales, para informar sobre las características de cualquier producto. Asesoramos a nuestros clientes en la elección del producto adecuado y le acompañamos durante todo el proceso de compra.
  • Ayudamos a nuestros clientes profesionales a encontrar el producto que está buscando. Si hay algún producto en concreto que está buscando y no encuentra, puede solicitarnoslo y nosotros lo buscaremos en nuestra amplia red de proveedores.
  • Catálogo de productos exclusivos para clientes profesionales.

Condiciones especiales profesionales

Valencia y alrededores (20 min. de distancia)
El reparto se realiza con nuestra propia flota de furgoneta refrigeradas. Haremos la entrega al día siguiente de la confirmación del pedido. Si el pedido urge para el mismo día, el cliente nos puede avisar telefónicamente, y en la medida de lo posible, se incluirá en los repartos de última hora de la mañana.

Si el pedido va a cualquier otro punto de la península
El plazo de entrega es de 24-48 horas desde la confirmación de la compra.
Los viernes, no realizamos envíos a la península ni a Baleares, ya que preferimos que nuestros productos estén en nuestro almacén durante el fin de semana. Así, si el cliente hace su pedido un jueves o viernes, lo enviaremos el lunes, y le llegará a casa el martes. Si el pedido le corre prisa, y prefiere que salga viernes para entrega lunes, puede avisarnos en las notas del pedido o por e-mail elena@lachaine.es

No hacemos envíos a las Islas Canarias, Ceuta y Melilla

Gastos de envío

Valencia y alrededores (20 min. de distancia)
El transporte será gratuito.

En el resto de España
Los gastos de envío serán gratuitos a partir de 150€ en seco y frío y 80€ para congelado. (Revisable)
Si el pedido es inferior a estos importes, los gastos de envíos serán los siguientes:

Refrigerado: 30€
Congelado: 20€
Seco: 20€

Y se aplicará el gasto de envío de mayor importe a todo el carrito. Es decir, que si tu pedido lleva un producto no refrigerado y un producto que necesita frío, el coste total del envío será 12 €

Registro Chef de mi casa