Comprar Chile Guajillo Molido Sazón Natural 550 g | Especia Mexicana para Cocina Profesional El Chile Guajillo Molido Sazón Natural, en bote PET de 550 g, es una de las especias más emblemáticas de la gastronomía mexicana. De sabor suave, ligeramente dulce y con un nivel de picante moderado, este chile es ideal para dar color, aroma y profundidad a salsas, guisos y adobos. Su formato profesional está especialmente diseñado para cocinas de gran volumen, caterings y restaurantes que buscan autenticidad en sus preparaciones. Características del Chile Guajillo Molido Sazón Natural Elaborado con chile guajillo deshidratado y molido, 100 % natural. Sabor suave, con toques frutales, dulces y ligeramente ahumados. Nivel de picante bajo a medio, equilibrado y apto para múltiples usos. Textura homogénea que se integra fácilmente en salsas, caldos y adobos. Producto sin conservantes, sin gluten y apto para veganos. Envasado en bote PET de 550 g, práctico y seguro para su uso en entornos profesionales. Usos gastronómicos El Chile Guajillo Molido Sazón Natural es un ingrediente versátil que enriquece tanto platos tradicionales mexicanos como recetas de cocina fusión: Base esencial para salsas mexicanas como la guajillo, enchilada o tamales. Ideal para moles, adobos y marinados de carnes, aves y pescados. En sopas, caldos y guisos para aportar color y matices aromáticos. Como condimento en platos de arroz, verduras o legumbres. Toque distintivo en cocina fusión: mayonesas, aceites infusionados o salsas creativas. Gracias a su sabor equilibrado y su versatilidad, el chile guajillo molido es una especia imprescindible para restaurantes especializados en cocina mexicana, tex-mex o latinoamericana. Marca del producto: Sazón Natural Sazón Natural es una marca especializada en especias y condimentos auténticos, pensados para aportar calidad y sabor real a las cocinas profesionales. Sus productos destacan por la selección de materias primas y su envasado en formatos adaptados al canal HORECA, garantizando frescura, aroma y practicidad. Formato Contenido neto: 550 g Envase: bote PET con tapa de rosca, que protege la frescura y conserva el aroma. Conservación: mantener en lugar fresco, seco y protegido de la luz. Producto especialmente diseñado para hostelería, restauración, catering y cocina profesional.