Aceite Picual de Oliva Virgen Extra
Aceite Oliva Virgen Extra Ecológico (Picual) - 500
13,75
161 in stock
Compartir

Aceite Oliva Virgen Extra Ecológico (Picual) – 500

13,75

IVA incl
(27,50€/kg)
SKU: 01128 Categorías ,

13,75

IVA incl
(27,50€/kg)
SKU: 01128 Categorías ,
Sin valoraciones
Compartir
Aceite Picual de Oliva Virgen Extra Ecológico - 500 ml Variedad Picual (100%)

Cosecha de la aceituna picual

Recolectada a mediados de octubre, cuando la aceituna se encuentra en envero. Por respeto al olivo y para cuidar la calidad del producto recolectamos a mano en cestas “ordeño”.

Elaboración del aceite picual

El aceite picual se obtiene de la aceituna recién cosechada entra inmediatamente en la Almazara. Mediante un riguroso proceso de elaboración obtenemos nuestro Zumo de Aceituna Virgen Extra Ecológico de 1ª presión en frío.

Dónde estamos

Dentro de un Parque Natural, nuestros olivos y almazara se encuentran a 850 m sobre el nivel del mar con una climatología continental pero con influencia del Mediterráneo en un suelo calcáreo y permeable lo que favorece el cultivo del olivo y la calidad del aceite.

Nota de cata del aceite picual

El ejercicio de la cata requiere de concentración pero cuando te sientas frente aoves como el aceite Picual de OliOli todo cambia. Pues desde que descubres el cata aceites el desfile ordenando, pormenorizado y rítmico de sus aromas te van traslado de manera instantánea a un relajante paseo por el olivar guiado por la soledad de una puesta del sol.

Su aroma intenso a aceituna verde y madura es la apertura, la batuta que marca la entrada de las notas a tomate, hierba recién cortada y madera fresca, futuros instrumentos en nuestros maridajes. En boca el ritmo sosegado de la composición creada por Gonzalo, sitúa el amargo y el picante en la escala de los medios, que con su suavidad mediterránea nos permite reafirmar en la retronasal las notas herbáceas y a frutos secos. La complejidad y armonía de este aove es tal que se transforma en ritmo musical, en sonata de manera instintiva. Su maridaje, el ritmo lo marcara de manera magistral en cualquier sofrito, pisto de tomate y que decir en un revuelto de espárragos o alcachofas.

Premios del Aceite de oliva Picual

Los premios de nuestro aceite de oliva picual son los siguientes:
  • 1º Premio. PROAVA (Promoción Alimentos Valencianos) / Conselleria Agricultura. 2018
  • Mejor Aceite Ecológico. PROAVA (Promoción Alimentos Valencianos) / Conselleria de Agricultura. 2018
  • 3º Premio. Ayuntamiento de Utiel y Conselleria de Agricultura. 2018
  • Mejor Aceite Ecológico. Ayuntamiento de Utiel y Conselleria de Agricultura. 2017
  • Plata. Escuela Superior del Aceite de Oliva. 2017
Aceite Picual de Oliva Virgen Extra Ecológico - 500 ml Variedad Picual (100%) Cosecha de la aceituna picual Recolectada a mediados de octubre, cuando la aceituna se encuentra en envero. Por respeto al olivo y para cuidar la calidad del producto recolectamos a mano en cestas “ordeño”. Elaboración del aceite picual El aceite picual se obtiene de la aceituna recién cosechada entra inmediatamente en la Almazara. Mediante un riguroso proceso de elaboración obtenemos nuestro Zumo de Aceituna Virgen Extra Ecológico de 1ª presión en frío. Dónde estamos Dentro de un Parque Natural, nuestros olivos y almazara se encuentran a 850 m sobre el nivel del mar con una climatología continental pero con influencia del Mediterráneo en un suelo calcáreo y permeable lo que favorece el cultivo del olivo y la calidad del aceite. Nota de cata del aceite picual El ejercicio de la cata requiere de concentración pero cuando te sientas frente aoves como el aceite Picual de OliOli todo cambia. Pues desde que descubres el cata aceites el desfile ordenando, pormenorizado y rítmico de sus aromas te van traslado de manera instantánea a un relajante paseo por el olivar guiado por la soledad de una puesta del sol. Su aroma intenso a aceituna verde y madura es la apertura, la batuta que marca la entrada de las notas a tomate, hierba recién cortada y madera fresca, futuros instrumentos en nuestros maridajes. En boca el ritmo sosegado de la composición creada por Gonzalo, sitúa el amargo y el picante en la escala de los medios, que con su suavidad mediterránea nos permite reafirmar en la retronasal las notas herbáceas y a frutos secos. La complejidad y armonía de este aove es tal que se transforma en ritmo musical, en sonata de manera instintiva. Su maridaje, el ritmo lo marcara de manera magistral en cualquier sofrito, pisto de tomate y que decir en un revuelto de espárragos o alcachofas. Premios del Aceite de oliva Picual Los premios de nuestro aceite de oliva picual son los siguientes: 1º Premio. PROAVA (Promoción Alimentos Valencianos) / Conselleria Agricultura. 2018 Mejor Aceite Ecológico. PROAVA (Promoción Alimentos Valencianos) / Conselleria de Agricultura. 2018 3º Premio. Ayuntamiento de Utiel y Conselleria de Agricultura. 2018 Mejor Aceite Ecológico. Ayuntamiento de Utiel y Conselleria de Agricultura. 2017 Plata. Escuela Superior del Aceite de Oliva. 2017

Hay existencias

Envío seco
Envíos en 24/48 h. a toda España. Introduce tu código postal y calcula ahora los gastos de envío
Pago seguro garantizado

Valoraciones

0

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.

Productos relacionados

Para saber más

Aceite Picual de Oliva Virgen Extra Ecológico – 500 ml

Variedad Picual (100%)

Cosecha de la aceituna picual

Recolectada a mediados de octubre, cuando la aceituna se encuentra en envero. Por respeto al olivo y para cuidar la calidad del producto recolectamos a mano en cestas “ordeño”.

Elaboración del aceite picual

El aceite picual se obtiene de la aceituna recién cosechada entra inmediatamente en la Almazara. Mediante un riguroso proceso de elaboración obtenemos nuestro Zumo de Aceituna Virgen Extra Ecológico de 1ª presión en frío.

Dónde estamos

Dentro de un Parque Natural, nuestros olivos y almazara se encuentran a 850 m sobre el nivel del mar con una climatología continental pero con influencia del Mediterráneo en un suelo calcáreo y permeable lo que favorece el cultivo del olivo y la calidad del aceite.

Nota de cata del aceite picual

El ejercicio de la cata requiere de concentración pero cuando te sientas frente aoves como el aceite Picual de OliOli todo cambia. Pues desde que descubres el cata aceites el desfile ordenando, pormenorizado y rítmico de sus aromas te van traslado de manera instantánea a un relajante paseo por el olivar guiado por la soledad de una puesta del sol.

Su aroma intenso a aceituna verde y madura es la apertura, la batuta que marca la entrada de las notas a tomate, hierba recién cortada y madera fresca, futuros instrumentos en nuestros maridajes.

En boca el ritmo sosegado de la composición creada por Gonzalo, sitúa el amargo y el picante en la escala de los medios, que con su suavidad mediterránea nos permite reafirmar en la retronasal las notas herbáceas y a frutos secos.

La complejidad y armonía de este aove es tal que se transforma en ritmo musical, en sonata de manera instintiva.

Su maridaje, el ritmo lo marcara de manera magistral en cualquier sofrito, pisto de tomate y que decir en un revuelto de espárragos o alcachofas.

Premios del Aceite de oliva Picual

Los premios de nuestro aceite de oliva picual son los siguientes:

  • 1º Premio. PROAVA (Promoción Alimentos Valencianos) / Conselleria Agricultura. 2018
  • Mejor Aceite Ecológico. PROAVA (Promoción Alimentos Valencianos) / Conselleria de Agricultura. 2018
  • 3º Premio. Ayuntamiento de Utiel y Conselleria de Agricultura. 2018
  • Mejor Aceite Ecológico. Ayuntamiento de Utiel y Conselleria de Agricultura. 2017
  • Plata. Escuela Superior del Aceite de Oliva. 2017
Oli Oli es mucho más que una empresa, la primera almazara de la Comunidad Valenciana con línea exclusivamente ecológica, emplazada dentro del área de influencia del Parque Natural de las Hoces del Cabriel, declarado por la UNESCO Reserva Natural de la Biosfera, rodeada de olivos y viñedos. Nos dedicamos a la producción de un Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico (AOVE) de alta gama que incorpora el saber de la tradición, los últimos avances tecnológicos y la pasión.

¿Quieres conocer las recetas y trucos de los profesionales de la cocina?

Si nos dejas tu correo, te prometemos enviarte las recetas de los platos estrella de los mejores restaurantes gourmet. Te enviaremos tips y trucos de cocineros profesionales. ¡Suscríbete ya!

Novedades

Contacto

Newsletter

Recibe recetas, noticias y promociones que solo podrás ver en nuestra newsletter

Para estar al tanto

Registro para profesionales

Aviso. Una vez te registres podrás utilizar la aplicación sin limitaciones, pero hemos de revisar y confirmar los datos aportados para confirmar que eres una empresa profesional de hostelería.

Condiciones especiales profesionales

  • Tarifa mayorista → aprox. 10% menos que precio particular. La tarifa se aplicará sin que el cliente tenga que hacer un gasto mínimo.
  • Servicio de asesoramiento y atención personalizada. La Chaine está al servicio de sus clientes profesionales, para informar sobre las características de cualquier producto. Asesoramos a nuestros clientes en la elección del producto adecuado y le acompañamos durante todo el proceso de compra.
  • Ayudamos a nuestros clientes profesionales a encontrar el producto que está buscando. Si hay algún producto en concreto que está buscando y no encuentra, puede solicitarnoslo y nosotros lo buscaremos en nuestra amplia red de proveedores.
  • Catálogo de productos exclusivos para clientes profesionales.

Condiciones especiales profesionales

Valencia y alrededores (20 min. de distancia)
El reparto se realiza con nuestra propia flota de furgoneta refrigeradas. Haremos la entrega al día siguiente de la confirmación del pedido. Si el pedido urge para el mismo día, el cliente nos puede avisar telefónicamente, y en la medida de lo posible, se incluirá en los repartos de última hora de la mañana.

Si el pedido va a cualquier otro punto de la península
El plazo de entrega es de 24-48 horas desde la confirmación de la compra.
Los viernes, no realizamos envíos a la península ni a Baleares, ya que preferimos que nuestros productos estén en nuestro almacén durante el fin de semana. Así, si el cliente hace su pedido un jueves o viernes, lo enviaremos el lunes, y le llegará a casa el martes. Si el pedido le corre prisa, y prefiere que salga viernes para entrega lunes, puede avisarnos en las notas del pedido o por e-mail elena@lachaine.es

No hacemos envíos a las Islas Canarias, Ceuta y Melilla

Gastos de envío

Valencia y alrededores (20 min. de distancia)
El transporte será gratuito.

En el resto de España
Los gastos de envío serán gratuitos a partir de 150€ en seco y frío y 80€ para congelado. (Revisable)
Si el pedido es inferior a estos importes, los gastos de envíos serán los siguientes:

Refrigerado: 30€
Congelado: 20€
Seco: 20€

Y se aplicará el gasto de envío de mayor importe a todo el carrito. Es decir, que si tu pedido lleva un producto no refrigerado y un producto que necesita frío, el coste total del envío será 12 €

Registro Chef de mi casa