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El tiradito, de origen nikkei, combina la técnica japonesa del corte del pescado con sabores de influencia peruana, y demuestra, que con buenos ingredientes, se pueden conseguir platos llenos de sabor en muy pocos minutos.
Esta receta es también una buena oportunidad para descubrir nuestra Sección de Productos Asiáticos, donde encontrarás ingredientes como salsa de soja, aceite de sésamo, mirin, ponzu, yuzu, algas, especias y muchos otros productos imprescindibles para preparar recetas de inspiración japonesa, coreana, tailandesa o china en casa.
Nos llaman la despensa de los restaurantes porque cientos de ellos confían en la cuidada selección de productos que conforman nuestro amplio catálogo, reuniendo a toda una serie de productores de alimentos de la máxima calidad de diferentes puntos del mundo y en especial de toda la geografía española.
Pero sobre todo porque confían en la calidad y cuidado de nuestro stock y en tenerlo en cocina en tiempo récord.
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