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Canapés de Nvidad

Canapés para Navidad 4 recetas rápidas

5/5 – 711 votos Este año en Navidades, rememoramos los años 80 con unos canapés de la vieja escuela de cocina. Salmón, ahumados, foie, quesos, caviar, trufa, todos estos ingredientes caben para elaborar una variedad sin fin de estos deliciosos bocados. Un canapé tiene que tener una medida cómoda para tomar. Ten en cuenta, que […]

Receta de Foie con cebollitas glaseadas y salsa de vino

Foie con cebollitas glaseadas y salsa de vino

5/5 – 712 votos El foie es sagrado en Navidades. Si eres de los que mueren por el foie, lee atentamente esta receta. Foie fresco a la plancha con salsa de vino y cebollitas caramelizadas para acompañar. Sabores típicos en estas fechas, que no pueden faltar en Navidad. Pero no creas que vas a pasar […]

tartaleta de foie y fruta

Receta de tartaletas de foie con fruta confitada.

Vótanos! Ingredientes para 6 Tartaletas de foie y frutas 1 lata de Bloc de Foie Mi cuit. Fruta de temporada (manzana, fresas, pera, melocotón…) Masa de hojaldre de mantequilla 30 g de azúcar 20 g de mantequilla  Preparación de las tartaletas de foie con fruta confitada: Paso1: Precaliente el horno a 180°C. Paso2: Cortar la […]

receta de fideua secreto y setas

Fideua de Secreto de Cerdo Ibérico, setas, foie y Edamame

4.9/5 – 712 votos La fideua de secreto, setas y foie es una receta rápida. Es muy aconsejable tener los productos cortados y preparados antes de poner la paella al fuego ya que los periodos son muy cortos. Las carnes de cerdo ibérico son ideales para preparar arroces y pastas y combinan a la perfeción […]

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