5/5 – 71 voto Nunca está de más tener en tu despensa una lata de anchoas. Porque además de comerlas como aperitivo, también las podrás incluir en numerosas recetas como pastas, salsas etc. En esta receta combinamos las berenjenas con las anchoas, y es que el sabor suave, a tierra, ligeramente amargo de las berenjenas, […]
5/5 – 713 votos Preparar un delicioso plato es sencillísimo si cuentas con productos de quinta gama de calidad. En La Chaine, contamos con las elaboraciones del obrador Vac in Bag, con un amplio surtido en productos elaborados según la cocina tradicional pero aplicando técnicas punteras para su conservación a bajas temperaturas. Son productos ya […]
5/5 – 711 votos Este año en Navidades, rememoramos los años 80 con unos canapés de la vieja escuela de cocina. Salmón, ahumados, foie, quesos, caviar, trufa, todos estos ingredientes caben para elaborar una variedad sin fin de estos deliciosos bocados. Un canapé tiene que tener una medida cómoda para tomar. Ten en cuenta, que […]
5/5 – 71 voto El pulpo al Olivo es una receta tradicional de la cocina nikkei, que es la fusión entre la cocina peruana y la japonesa. El pulpo al olivo, se basa en una salsa muy sencilla de elaborar, que se crea a partir de aceitunas negras. En La Chaine, con nuestro estupendo pulpo […]
Vótanos! El poke es una receta típica de la cocina hawaiana. Es muy saludable y sencilla de preparar. Para ello, solo hay que contar con buenos ingredientes nutritivos y refrescantes para montar este tipo de ensalada tan especial. En general, el poke admite muchos alimentos, cada uno puede combinar hasta formar su poke favorito. Eso […]
Vótanos! Ingredientes para 4 Bao de Salmón ahumado Ingredientes para 4 personas: 4 Pan Bao. Salmón ahumado Tobico Hojas verdes o lechuga Cilantro fresco Cómo preparar Baos de Salmón ahumado 1- Cómo preparar los Baos Como hemos comentado en recetas anteriores. Nuestros Baos, vienen listos para descongelar y comer. Sácalos 20 minutos antes de comerlos. […]
Vótanos! El Pan Bao o Guao Bao, es una delicia de la cocina asiática que se rellena con todo lo que te imagines. Gracias a su sabor neutro y ligero, y a la vez un poquito dulce, es una masa que resalta el sabor de cualquier relleno que le pongas. El secreto de este suculento […]
Vótanos! ¿Tienes invitados en casa y no sabes qué poner? Seguro que buscas recetas resultonas, vistosas y apetecibles, pero también fáciles y rápidas de preparar, con las que puedas sorprender y quedar bien sin apenas complicaciones y sin tener ni que encender un fogón. Para quedar estupendamente con tus invitados, lo cierto es que no […]
Vótanos! Las conservas vegetales Saura, son especiales porque son elaboradas por una pequeña empresa familiar alicantina con cortísima producción y series limitadas, lo que otorga a sus productos, el calificativo de Gourmet. Los corazones de alcachofas al natural que puedes encontrar en nuestra web a partir de alcachofas enteras frescas provenientes de la zona del […]
5/5 – 76 votos Las conservas vegetales Saura, son especiales porque son elaboradas por una pequeña empresa familiar alicantina con cortísima producción y series limitadas, lo que otorga a sus productos, el calificativo de Gourmet. Las habitas superbaby que te ofrecemos en nuestra web, provienen de la zona del mediterráneo y están fritas en aceite […]
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