Queso manchego curado Reserva Carmen
Queso Manchego Curado Reserva Carmen - 2,75 kg.
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Queso Manchego Curado Reserva Carmen – 2,75 kg.

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Queso curado en aceite. Mezcla Cabra 50% cabra - oveja. Leche cruda Queso Reserva Carmen elaborado con leche cruda y madurado en aceite de oliva. La calidad de la materia prima es la que confiere a este queso un signo de distinción. Las ovejas y cabras son alimentadas en pastos singulares, lo que hace una leche exclusiva que da a este queso unas características de sabor, aroma y textura, con una calidad excelente.
Queso curado en aceite. Mezcla Cabra 50% cabra - oveja. Leche cruda Queso Reserva Carmen elaborado con leche cruda y madurado en aceite de oliva. La calidad de la materia prima es la que confiere a este queso un signo de distinción. Las ovejas y cabras son alimentadas en pastos singulares, lo que hace una leche exclusiva que da a este queso unas características de sabor, aroma y textura, con una calidad excelente.
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cuna_queso_trufado

Cuña de queso curado trufado – 250 g.

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Comprar queso camembert de leche cruda

Camembert Leche Cruda – 250 g

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corta quesos para tete de moine Girolle

Tête de Moine 800 g. + Girolle con tapa

Tête de Moine 800 gr. + cortaquesos con Tapa, 22.5 x...

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queso de cabra servilleta

Queso de cabra Servilleta – 400 g.

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pack fuet tricolor

Pack Fuet Tricolor con Tabla y Cuchillo

PACK/1FUET NATURAL+2RECOB+TABLA +CUCHILLO (pimienta negra, pimienta roja, mezcla de hierbas, romero)

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queso curado sierra de albarracin

Queso Curado Plata Albarracín – 700 g.

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Queso Oveja añejo Don Manuel - Albarracin

Queso Añejo Oveja Don Manuel – 700 g.

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queso de oveja curado de Albarracin al Romero

Queso curado de oveja al romero Albarracin- 3 Kg.

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mermelada artesanal de melon Charentais

Mermelada Extra Melón «Charentais» – 300g

Mermelada elaborada artesanalmente con melón Charentais y azúcar de caña. Los...

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Pack Pic-nic (S)

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Pack Beer & Chill (S)

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piña congelada

Piña cubos congelada – 1 kg

Comprar piña congelada Nuestra Piña Troceada Congelada destaca por su calidad...

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Producto congelado
papaya congelada

Papaya Congelada- 1 Kg.

Comprar on-line papaya congelada La papaya congelada es la fruta de...

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Producto congelado
Granos de granada congelada

Granos Granada Congelada- 1 Kg.

Comprara on-line grano de granada congelada Los granos de granada congelada...

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Bolas de melón congelado

Bola Melón Cantalupe Congelado – 1 Kg.

Comprar bolas de melón congelado Las bolas de melón Cantalupo congelado...

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Cassis congelado

Cassis Extra Congelada- 1 Kg.

El cassis son a las bayas de grosella negra (Ribes nigrum),...

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Para saber más

Queso curado en aceite. Mezcla Cabra 50% cabra – oveja. Leche cruda

Queso Reserva Carmen elaborado con leche cruda y madurado en aceite de oliva. La calidad de la materia prima es la que confiere a este queso un signo de distinción.

Las ovejas y cabras son alimentadas en pastos singulares, lo que hace una leche exclusiva que da a este queso unas características de sabor, aroma y textura, con una calidad excelente.

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Somos el resultado de tres generaciones con origen ganadero

Más tarde fuimos lecheros y en la actualidad somos una de las queserías más importantes de España.

Todo empezó en un pequeño bajo de la localidad de Albal. La familia tenía algunas vacas y vendía su leche, pero cuando el precio de la misma comenzó a bajar, el hijo pequeño propuso hacer queso fresco.

Con su bici, se dirigió al Mercado Central de Valencia, donde compró unos moldes de madera para hacer queso cassoleta.

El éxito fue inmediato y pronto vinieron de otros pueblos para comprar el queso. Poco a poco, la demanda fue creciendo, la producción ampliándose y los medios comenzaron a sofisticarse hasta llegar a ser una de las empresas más punteras del sector.

Disponemos de 3 plantas de producción y una de las gamas de productos más amplias del mercado: Queso fresco y pasta blanda en Albal (Valencia), pasta prensada en Manzanares (Ciudad Real) y rulos y especialidades en Chiva (Valencia).

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