Vino Tinto Natural Cueva

12,28 IVA incl.

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Variedad Syrah, Bobal y Garnacha – Bodega Cueva Natura. Utiel-Requen...

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VINO TINTO NATURAL

Nombre:  CUEVA By Mariano

Variedad Syrah, Bobal, Garnacha

 Natural. Sin sulfitos añadidos.

13º. Alcohol

 Botella 75 cl.

Vino tinto natural, elaborado principalmente con la variedad autóctona de la DO Utiel Requena con Bobal, cultivada sobre suelos calcáreos de viñedos de la comarca de Utiel-Requena. En esta bodega dan absoluta prioridad al respeto por el medio ambiente y la salud, por este motivo, sólo utilizan uvas de cultivo ecológico.

El vino tinto Natural Cueva no tiene aditivos por su fermentación espontánea, donde los sulfitos que contiene vienen de la propia uva ecológica, sin añadir ni quitar nada. Un fiel reflejo de la tierra.

Despalillado total, maceración de 15 dias con un solo remontado, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en ambiente carbónico. 7 meses en depósitos de acero inoxidable, sin sulfuroso añadido.

SKU: 01407
Bodega Cueva - Vinos Naturales

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Marca

Bodega Cueva Natural

La Bodega Cueva, es una bodega valenciana muy especial, situada en Requena, un pueblo del interior de la provincia de Valencia. Bodega Cueva trabaja sus vinos con un absoluto respeto por el Medio Ambiente y la salud. Por eso sólo se utilizan uvas de cultivo ecológico de variedades autóctonas de la DO Utiel-Requena como la Bobal y la uva Tardana. La elaboración de los vinos es Natural, sin filtrados ni tratados. En la elaboración del vino, a la uva no se le añade ni se le quita nada. Cueva cuenta con certificación y sellos del Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad Valenciana.
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