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Salsa de Soja...
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La salsa de soja es uno de los condimentos más antiguos del mundo y se origina en China. Se elabora, tradicionalmente, mediante la fermentación de granos de soya con trigo tostado partido.

Es ideal para acompañar comidas tanto orientales como occidentales ya sean verduras fritas, arroz, empanizados, al igual que sopas, incluso algunas gotas agregadas a aderezos de ensaladas, además también puede ser incluida con las carnes ya que su sabor es ideal para marinarlas o freírlas como pescado, pollo, res, cerdo etc. Es un condimento salado, pero con un toque dulce.

4 valoraciones en Soja – 1 l.

  1. Ben Evans

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  2. Anabel Córcoles Ruedas

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  3. Susana Catalá

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  4. Jaime S.

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