Pulpo Seco Extra – 300 g.

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Pulpo Seco Extra...
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Salazones Asensio

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El pulpo seco que ofrecemos a nuestros clientes, como el resto de nuestro catálogo  de salazones y conservas artesanas, es uno de nuestro productos estrella por su gran calidad y gran aceptación, valorado tanto en restauración como en venta al cliente final.

La clave es el enclave idóneo de nuestro proveedor Salazones Asensio, especializado en conservas de pescados y pulpos, su enclave les permite obtener la mejor materia prima y elaborarla artesanalmente tal y como lo hacían nuestros ancestros fenicios en Almería, sal marina y aire natural.  Esta sencillez dota  a nuestro pulpo de un resultado único para todos los paladares.

Es un producto sano que no lleva aditivos ni colorantes. No contiene gluten.

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Como servir el pulpo seco

Sugerimos semi-cocinarlo en el horno, brasa o parrilla, hasta obtener una textura crujiente en el exterior y jugosa en su interior, aliñado con un ligero baño de aceite de oliva virgen y limón fresco.

2 valoraciones en Pulpo Seco Extra – 300 g.

  1. Erik Bou Garces

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  2. Lucas Sanchiz

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Salazones Asensio

En 1989, Juan Ramón Asensio Ayala, creó la sede central en Almería (Andalucía – España) de la fábrica que llevaba su nombre Salazones Asensio, en el enclave estratégico de las instalaciones aprovecha el clima desértico y ventoso para secar de forma natural sus productos durante todo el año, considerados por muchos fanáticos, únicos en todo el mundo. Por otra parte, es aquí donde se centraliza el proceso de elaboración de lomos de pescado congelados, con maquinaria de última tecnología, contando con las principales certificaciones de calidad y respetando los estándares internacionales de sostenibilidad. Hoy en día, es una empresa líder en el sector, exportando sus productos por todo el mundo, reconocidos por expertos fabricantes y valorados por consumidores de alta gama. En lachaine. es podrás encontrar los mejores salazones como mojama, huevas de Mújol, huevas de atún, huevas de Maruca...
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