El “Pan Bao” es un panecillo asiático cocinado al vapor, con una forma característica de bolsillo que una vez cocinado se puede abrir y rellenar con infinidad de deliciosos rellenos.
A la masa de los baos se denomina Mantou. Las principales características son la suavidad y esponjosidad. Esto es posible gracias a los ingredientes usados: harina de trigo, levadura, agua, leche y un toque de aceite, vinagre y azúcar.
Disponemos Panbaos en color blanco y negro.
Anónimo –
Emilio F. –
Anabel Córcoles Ruedas –
Anónimo –
Muy tierno
Marivi Fajardo Sola –
No lo he probado aún