Jamón Ibérico de bellota loncheado
Jamón Ibérico de Bellota – 150 gr.
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Jamón Ibérico de Bellota – 150 gr.

13,31 IVA incl.

Paleta de bellota ibérica loncheada. Paquete 150g. Origen Guijuelo. Casa Entresierras.
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SKU: 01005

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La paleta de bellota ibérico es la extremidad delantera procedente de un cerdo 50% raza ibérica que ha sido alimentado exclusivamente con la bellota procedente de la encina. Características inconfundibles y que lo hacen tan preciado para los paladares más exigentes y las ocasiones más especiales.

Su textura delicada, color, sabor dulce y aroma agradable son diferentes a la del resto de paletas ibéricas, gracias a la exclusiva alimentación a base de bellota de encina y pasto, unido a las condiciones de extensiva libertad en las que crece el cerdo en las amplias zonas de dehesa de las que disfrutamos en la comarca Guijuelo en la provincia de Salamanca, por la prestigiosa casa Entresierras.

La paleta de bellota ibérico viene loncheado y enbasado al vacio en paquetes de 150g. Como cualquier embutido seco, se conserva perfectamente en un lugar fresco y seco.

Este producto está listo para consumir. Puedes emplatar los cortes de jamón y servirlos junto a pan tostado y convinarlo con otros embutidos o quesos y acompañarlo de vino tinto.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL. Valores medios por 100 g. de producto.

Valor energético: 1592 KJ / 384 Kcal.
Grasas: 32 g. de las cuales saturadas 12,7 g.
Hidratos de carbono: 0,10 g. de los cuales azucares 0,10 g.
Proteínas: 24 g.
Sal: 3,9 g

5 valoraciones en Jamón Ibérico de Bellota – 150 gr.

  1. MARIA G.

  2. Anónimo

  3. MARIA JOSE

    Excelente calidad precio

  4. AURORA VALERO

  5. Anabel C.

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Jamones y Embutidos Entresierras

Jamones y Embutidos Entresierras S.L. es una pequeña empresa familiar, de producción tradicional y artesanal ubicada en Guijuelo. Pueblo situado al pie de la sierra. Al sur de la provincia de Salamanca. Cuenta con una antiquísima tradición chacinera y es el lugar por excelencia para la elaboración de productos ibéricos. Sin duda el más importante de España gracias a su altitud y su clima frío y seco.

Nuestra producción es limitada, lo que hace, que cada producto sea elaborado a capricho. Toda la elaboración de nuestros productos se realiza de forma artesanal. Siguiendo las recetas de nuestros antepasados. Por ello nuestros productos, tienen la más alta calidad. Digna de los paladares más exigentes. Desde nuestros comienzos y a lo largo de los años han ido mejorando las materias primas y eso es lo único que ha cambiado en nuestra tienda jamones Guijuelo. Continuamos elaborando nuestra producción como antiguamente. Sin productos químicos. Completamente naturales y siguiendo unos rigurosos controles de calidad. Puede degustar nuestros exquisitos embutidos, si visita nuestra tienda jamones Guijuelo especializada en productos ibéricos.