Mermelada artesana elaborada sólamente con ciruela “Reina Claudia” y azúcar de caña por maestros confiteros.
El deshuesado de la fruta, llenado y cerrado es manual, siguiendo una receta centenaria. Con azúcar de caña de alta calidad, esta mermelada de Ciruela se convierte en una experiencia gastronómica única. Con un 65% de fruta, una mermelada exclusiva elaborada con métodos tradicionales en ollas abiertas de vapor de doble fondo, elaborada íntegramente a mano. Como las de antaño.
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