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Jengibre Rosa (Gari Shoda) – 1 Kg.
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Jengibre Rosa (Gari Shoda) – 1 Kg.

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Jengibre rosa en lonchas – Gari Shoda – Bolsa 1 kg.
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Jengibre rosa en lonchas – Gari Shoda – Bolsa 1 kg.

Este llamativo jengibre rosa tiene un toque de sabor a pepinillos encurtidos. Tiene también un toque dulce. Es fuerte y ácido, y contrasta muy bien con otros sabores.

En Japón, de dónde es originario, le llaman Beni Shoga, y es muy utilizado en la cocina japonesa.

Ideal para acompañar yakisoba o okonomiyaki, coronando tu plato con este jengibre en rodajas. También lo puedes añadir en salteados y otros platos cocinados. Está tan bueno, que lo puedes comer acompañado de arroz blanco.

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