Los Helados Confits, son elaboradores de manera artesanal, con productos naturales y sin preparados industriales. Con fórmulas muy antiguas, como se hacían antes. El helado de Vainilla Bourbon, tiene una formulación diferente al resto, ya que ninguna base es común. Esto personaliza cada sabor, confiriendo su propia textura y diferenciación. Igualmente, los niveles de azúcares se reducen, para dar protagonismo al sabor que se pretende destacar. El resultado es un helado natural.
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Helados Confits
Somos una pequeña empresa de tipo artesanal, elaboramos nuestros helados con productos naturales, sin preparados industriales. Hemos rescatado fórmulas muy antiguas, como se hacían antes los helados y también hemos incorporado sabores nuevos que nos sugieren nuestros clientes. Cada uno de nuestros helados tiene una formulación diferente y no una base común, esto personaliza cada sabor confiriendo su propia textura y diferenciación. Igualmente tendemos a reducir los niveles de azúcares para dar protagonismo al producto que se pretende destacar, el resultado es un helado natural.
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