Gyozas de langostino
Gyozas Camaron 20 ud. – 400g.
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Gyozas Camaron 20 ud. – 400g.

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Gyozas elaboradas de Camarón, cebollino y repollo.
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Gyozas elaboradas de Camarón, cebollino y repollo.

20 unidades de gyozas de camarón de 20 gramos.

Las gyozas son un tipo de empanadilla japonesa que viene rellena con diferentes ingredientes.

En este caso, nuestras gyozas, contienen en su relleno langostinos (35%), cebollino, repollo, setas shiitake, cocinado con aceite de sésamo, jengibre y soja. La masa que las envuelve está elaborada con harina de trigo.

Puedes cocinar las gyozas de langostinos de diferentes maneras:

  • En la sartén: Poner una cucharada de aceite en una sartén y calentar. Añadir las gyozas congeladas y freír durante 2 minutos. Después echar una taza de agua de unos 60 ml. en la sartén. Hervir tapado durante 2 minutos. Quitar la tapa y volver a hervir durante 1 minuto hasta que el agua se consuma.
  • Para freír: Freír las gyozas en abundante aceite a 170ºC – 180ºC durante 2 minutos y 30 segundos.
  • Para hervir: hervir las gyozas a fuego lento durante 3 minutos y 30 segundos.

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