El katsuobushi tiene un sabor salado y ahumado que es un gran toque para muchos platos japoneses. como son copos de bonito seco está lleno de umami (sabor salado), es perfecto para hacer Dashi (caldo de pescado) con el cual es un componente crucial para la cocina japonesa.
1 valoración en Copos Bonito Desecado (Katsuobushi) – 500 G.
Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.
Anónimo –
Muy bueno!