Meloso de ternera a baja temperatura
Meloso de Ternera a baja Temperatura - 150 g.
(5)
4,46
51 in stock
Compartir

Meloso de Ternera a baja Temperatura – 150 g.

4,46

IVA incl
(29,70€/kg)
SKU: 00947 Categorías ,

4,46

IVA incl
(29,70€/kg)
SKU: 00947 Categorías ,
Compartir
Monoración de meloso de ternera cocinado al vacio en su propio jugo a baja temperatura para conseguir texturas muy tiernas y melosas, manteniendo las propiedades del producto y todo su sabor. El meloso está elaborado con ternera de primera calidad, con piezas ya limpias y sin mermas. Está cocinado unicamente con aceite, pimienta negra y tomillo, lo que le aporta un sabor auténtico y exquisito. El meloso de ternera que ofrecemos en la Chaine, es de la casa VAC in BAG, especialistas en productos de 5ª gama, que ofrecen soluciones gastronómicas diseñadas para agilitzar y simplificar el trabajo en las cocinas, ahorrando tiempo en los procesos de cocción largos y laboriosos. El Meloso de Ternera a baja Temperatura, viene embasado al vacio y congelado en una monoración de 150g. y se conserva durante 12 meses a congelado. Simplemente descongela, y dale un toque de plancha a fuego fuerte, o un toque de horno. Acompaña con tu guarnición favorita, y tendrás un plato de restaurante en muy poco tiempo.
Monoración de meloso de ternera cocinado al vacio en su propio jugo a baja temperatura para conseguir texturas muy tiernas y melosas, manteniendo las propiedades del producto y todo su sabor. El meloso está elaborado con ternera de primera calidad, con piezas ya limpias y sin mermas. Está cocinado unicamente con aceite, pimienta negra y tomillo, lo que le aporta un sabor auténtico y exquisito. El meloso de ternera que ofrecemos en la Chaine, es de la casa VAC in BAG, especialistas en productos de 5ª gama, que ofrecen soluciones gastronómicas diseñadas para agilitzar y simplificar el trabajo en las cocinas, ahorrando tiempo en los procesos de cocción largos y laboriosos. El Meloso de Ternera a baja Temperatura, viene embasado al vacio y congelado en una monoración de 150g. y se conserva durante 12 meses a congelado. Simplemente descongela, y dale un toque de plancha a fuego fuerte, o un toque de horno. Acompaña con tu guarnición favorita, y tendrás un plato de restaurante en muy poco tiempo.

Hay existencias (puede reservarse)

float(46)
Producto congelado
array(1) { [0]=> object(WP_Term)#35962 (10) { ["term_id"]=> int(174) ["name"]=> string(10) "Vac in Bag" ["slug"]=> string(10) "vac-in-bag" ["term_group"]=> int(0) ["term_taxonomy_id"]=> int(174) ["taxonomy"]=> string(16) "marcas-productos" ["description"]=> string(0) "" ["parent"]=> int(0) ["count"]=> int(5) ["filter"]=> string(3) "raw" } }
Envíos en 24/48 h. a toda España. Introduce tu código postal y calcula ahora los gastos de envío
Pago seguro garantizado

Valoraciones

5
1-2 of 5 reseñas
  1. Espectacular

Productos relacionados

float(44)
Producto congelado
Agotado
Comprar monoracion confit de pato a baja temperatura
Pato confitado al vacio a baja temperatura. Monoración de 150 g....

9,71

IVA incl

Agotado

float(46)
Producto congelado
Cebolla caramelizada entera
Cebollas platillo caramelizadas y cocinadas al vacio a baja temperatura. (5ª...

8,80

IVA incl

Hay existencias

float(46)
Producto congelado
Comprar salsa demiglace
Salsa demi-glace. bolsa de 1Kg. Marca VAC in BAG.

14,96

IVA incl

Hay existencias

float(46)
Producto congelado
Pulled Pork
Carne de cerdo desmenuzada cocinada al vacio a baja temperatura. Bolsa...

14,96

IVA incl

Hay existencias (puede reservarse)

float(46)
Producto congelado
Agotado
comprar carpaccio de manitas de cerdo
Manitas de cerdo cocinadas a baja temperatura cortadas finas tipo carpaccio....

3,58

IVA incl

Agotado

float(46)
Producto congelado
carrillera de cerdo cocinada a baja temperatura
Carrilleras de cerdo cocinado al vacio a baja temperatura. Bolsa de...

33,41

IVA incl

Hay existencias

float(13)
Novedad
Envío seco
huevas de trucha

0,00

IVA incl

Hay existencias

float(14)
Novedad
Envío seco
Comprar Foie Mi Cuit francés Delpeyrat
Los Foies Gras de Maison Delpeyrat son elaborados con el mayor...

17,72

IVA incl

Hay existencias

float(14)
Novedad
Envío seco
Surtido de ahumados
Este surtido de ahumados lleva salmón, bacalao, atún y sardina. Todo...

18,98

IVA incl

Hay existencias

Para saber más

Monoración de meloso de ternera cocinado al vacio en su propio jugo a baja temperatura para conseguir texturas muy tiernas y melosas, manteniendo las propiedades del producto y todo su sabor.

El meloso está elaborado con ternera de primera calidad, con piezas ya limpias y sin mermas. Está cocinado unicamente con aceite, pimienta negra y tomillo, lo que le aporta un sabor auténtico y exquisito.

El meloso de ternera que ofrecemos en la Chaine, es de la casa VAC in BAG, especialistas en productos de 5ª gama, que ofrecen soluciones gastronómicas diseñadas para agilitzar y simplificar el trabajo en las cocinas, ahorrando tiempo en los procesos de cocción largos y laboriosos.

El Meloso de Ternera a baja Temperatura, viene embasado al vacio y congelado en una monoración de 150g. y se conserva durante 12 meses a congelado.

Simplemente descongela, y dale un toque de plancha a fuego fuerte, o un toque de horno. Acompaña con tu guarnición favorita, y tendrás un plato de restaurante en muy poco tiempo.

Nuestra cocina de ensamblaje Descubre los beneficios de nuestros productos de quinta gamma para su cocina como si fuese un profesional de alta cocina. Soluciones gastronómicas Nuestros productos son soluciones gastronómicas diseñadas para agilizar y simplificar el trabajo de las cocinas profesionales. Proporcionamos valores para el cuidado de los procesos de cocción largos y laboriosos. Texturas tiernas y melosas Seguimos procesos de cocción al vacío y a baja temperatura para conseguir texturas muy tiernas y melosas, manteniendo las propiedades del producto y todo su sabor. Máxima calidad y proximidad Trabajamos con materias primas de alta calidad y ofrecemos a nuestros proveedores nuestra confianza, por que buscamos el mejor producto en nuestras elaboraciones. Soluciones a medida Todo nuestro conocimiento y entusiasmo de nuestro equipo al servicio de los clientes para desarrollar soluciones personalizadas i exclusivas, y dar respuesta a sus necesidades.

¿Quieres conocer las recetas y trucos de los profesionales de la cocina?

Si nos dejas tu correo, te prometemos enviarte las recetas de los platos estrella de los mejores restaurantes gourmet. Te enviaremos tips y trucos de cocineros profesionales. ¡Suscríbete ya!

Contacto

Newsletter

Recibe recetas, noticias y promociones que solo podrás ver en nuestra newsletter

Para estar al tanto