Quesos Campo-Estrella

Nuestra empresa, situada en una de las provincias con más tradición en este tipo de quesos como es Zamora, está compuesta por personal altamente cualificado y con gran experiencia en la fabricación de queso a partir de leche cruda de oveja, siendo el resultado de nuestro proceso de elaboración unos quesos con personalidad propia.

Algunas de las características fundamentales de nuestros quesos, son:

  • Una cuidada y seleccionada ganadería de los rebaños locales y regionales en régimen de pastoreo, obteniendo como resultado una leche de máxima calidad.
  • Elaboración con leche cruda de oveja para lograr, en el producto final, una gran riqueza de aromas, pureza de sabor y delicada textura.
  • Corteza natural bañada en aceite de oliva.
  • Volteos continuados a cada pieza, y una vigilada y prolongada maduración en condiciones medioambientales óptimas para conseguir en nuestros quesos los mayores niveles de calidad.
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  • cuña queso curado de oveja leche cruda
    Queso curado leche oveja cruda  – Quesos Campo-Estrella...
    5,90 IVA incl. Añadir al carrito
  • Sin stock cuña queso curado de oveja leche cruda
    Queso curado leche oveja cruda  – Quesos Campo-Estrella...
    17,84 IVA incl. Ser notificado
  • queso oveja leche cruda anejo
    Queso añejo leche oveja cruda – 12 meses curación  – Quesos Campo-Estrella...
    48,88 IVA incl. Añadir al carrito
  • Queso curado oveja al romero
    Queso Añejo Romero – Cuña 1/8 – 350 g. – Quesos Campo-Estrella...
    6,55 IVA incl. Añadir al carrito
  • Queso curado oveja al romero
    Queso Añejo leche oveja cruda – curación 12 meses – Quesos Campo – Estrella...
    51,06 IVA incl. Añadir al carrito
  • Queso de oveja curado al pimentón
    Queso Añejo leche oveja cruda – curación 12 meses – Quesos Campo – Estrella...
    43,36 IVA incl. Añadir al carrito
  • Cuña 250 G. Queso Oveja Curado...
    0,00 IVA incl. Añadir al carrito
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