Somos una pequeña empresa de tipo artesanal, elaboramos nuestros helados con productos naturales, sin preparados industriales. Hemos rescatado fórmulas muy antiguas, como se hacían antes los helados y también hemos incorporado sabores nuevos que nos sugieren nuestros clientes. Cada uno de nuestros helados tiene una formulación diferente y no una base común, esto personaliza cada sabor confiriendo su propia textura y diferenciación. Igualmente tendemos a reducir los niveles de azúcares para dar protagonismo al producto que se pretende destacar, el resultado es un helado natural.
