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Comprar foie de pato, comprar online confit de pato, magret de pato y jamón de pato.

Comprar foie de pato

  • Comprar Bloc Foie 30% Mi Cuit - Lata 400 g.
    Bloc Foie Gras Mi Cuit con 30% de trozos. Lata 400 g. Origen Francés. Marca Serrade....
    24,04 IVA incl. Añadir al carrito
  • bloc foie gras micuit pato
    Bloc Foie Gras Mi Cuit con 30% de trozos. 1 Kg. Origen Francés. Marca Serrade....
    44,40 IVA incl. Añadir al carrito
  • Comprar mousse de foie con boletus
    Mousse Foie con Boletus. 130g. Origen Teruel. Marca Almizate....
    4,40 IVA incl. Añadir al carrito
  • Rilletes con foie gras
    Rillettes con Foie Gras. 130g. Origen Teruel. Marca Almizate....
    5,14 IVA incl. Añadir al carrito
  • foie gras de pato saint emilion
    Foie Gras MiCuit con vino Saint-Emilion. 500 g. Origen Francés. Marca Serrade...
    29,48 IVA incl. Añadir al carrito
  • Sin stock Parfait de pato Foie Gras Mi Cuit
    Parfait Pato (75% Foie). 300 g. Origen Francés. Marca Delpeyrat...
    9,78 IVA incl. Ser notificado
  • Rillettes de Pato
    Rilletes de carne magra 100% de pato. 500 g. Origen Francés. Marca Serrade....
    10,37 IVA incl. Añadir al carrito
  • Escalope de Foie Ultracongelado
    *** Cong.
    Bolsa de Escalopes Foie crudos Ultracongelado. 1 Kg. Origen Bulgaria. Marca Mets Des Rois....
    36,19 IVA incl. Añadir al carrito
  • Sin stock foie de pato fresco
    Foie Gras Fresco de Pato. 600 g. Origen Francés. Marca Serrade....
    24,66 IVA incl. Ser notificado
  • Foie Gras Pato
    Label
    Foie Gras de Pato Ultracongelado. 600 g. Origen Bulgaria. Marca La Chaine....
    16,50 IVA incl. Añadir al carrito
  • Baguette brioche Grillée
    Rebanadas tostadas de baguette brioche, especial para foie gras. 100g. Origen Francés. Marca Serrad...
    3,17 IVA incl. Añadir al carrito

Comprar confit de pato

  • muslos de pato confitado
    Muslos de Pato Confitados. 12 unidades. 3800g. Origen Francés. Marca Leymarie. ...
    37,95 IVA incl. Añadir al carrito
  • Foie y pato » LaChaine.es
    Alas Pato Confitados. 27-33 unidades. 3800g. Origen Francés. Marca Serrade....
    20,56 IVA incl. Añadir al carrito
  • mollejas de pato confitadas
    Mollejas de Pato Confitadas. Lata 800g. Origen Francés. Marca Serrade....
    11,52 IVA incl. Añadir al carrito
  • Comprar muslos de pato confitado
    Muslos de Pato Confitados. 4 unidades. 1Kg. Origen Francés. Marca Serrade...
    17,27 IVA incl. Añadir al carrito
  • Confit pato desmigado congelado
    Label
    Label
    Confit de pato desmigado ultracongelado. 650g. Origen Francés. Marca Serrade...
    18,70 IVA incl. Añadir al carrito

Comprar Magret y carnes de pato

  • jamon de pato en lonchas
    Jamón de pato en lonchas. 60g. Origen Francés. Marca Serrade....
    4,47 IVA incl. Añadir al carrito
  • Comprar Magret de Pato congelado
    Label
    Magret De Pato congelado. 350/450g. Origen Bulgaria. Marca Mets des roes....
    6,03 IVA incl. Añadir al carrito

Compra foie de pato on-line, jamón y magret de pato.

La Chaine ha seleccionado el mejor producto de pato, para que puedas cocinarlo en casa con la calidad de los mejores restaurantes.

Ahora puedes comprar foie de pato, magret de pato, foie gras, micuit de foie gras, y jamón curado de pato de la mejor calidad, a muy buen precio.

Muslos de pato confitado al vacío on en lata, perfectos para preparar confit de pato con manzana o con frutos rojos.

La Chaine es especialista en venta de fua de pato, y puedes encontrarlo en diferentes formatos, para que elijas el que mejor se adapte a tus platos.

Foie fresco. 100 % de hígado completo, conservado en fresco, y crudo. Se suele envasar al vacío y tiene una caducidad máxima de 15 días, necesitando la refrigeración en temperaturas inferiores a 5ºC. Se distingue entre categoría extra, primera y segunda para diferenciar la calidad excepcional de los primeros.

Foie gras mi-cuit o semiconserva. “Semicocido”, el foie, también 100% de hígado, se introduce en un recipiente adecuado para proceder a la cocción de unos 72º-85ºC. Esta técnica mantiene mejor las cualidades organolépticas, perdiendo menos grasa durante el tratamiento térmico, pero la conservación es menor. Normalmente se puede almacenar durante un máximo de 6 meses refrigerado.

Bloc de foie gras. Formado por más de 95% de hígado graso en emulsión con otros ingredientes, como especias, trufa o agua. La presentación habitual es en latas que se conservan a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco, hasta cuatro o cinco años.

Bloc de foie gras con trozos. Mismo producto que el anterior pero con piezas enteras de hígado en la masa emulsionada en La Chaine ofrecemos el producto con 30% de trozos .

Parfait de foie. Debe contener, como mínimo, un 75% de hígado de pato o de oca.

Mousse de foie gras. Contiene un porcentaje menor al 50% de hígado de pato y se mezcla con otras piezas de carne, normalmente del mismo ave.

Por lo que puedes elegir entre una gran gama de productos que mejor se adapte a tu paladar.

Comprar magret de pato

Además del foie y los confits de pato, La Chaine te recomienda sus carnes, como el filete de carne magra o magret de pato. Una carne escepcional a un precio inigualable. Prepara un magret de pato de La Chaine a la parrilla, o a la naranja.

Nuestro proveedor de productos de pato, es una pequeña empresa familiar francesa. Sus hombres y mujeres son apasionados de su oficio, con un savoir-faire , transmitido de generación en generación. Situados en la pequeña población de Sarlart en el Périgord, pertenecen a la Cooperativa agricola del Sur Oeste de Francia. Nuestro compromiso con este proveedor dura ya más de 15 años, obteniendo el mejor foie de pato, confit de pato y el magret de pato de gran calidad.

Comprar magret de pato online
Comprar foie de pato online
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