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PACK/1FUET NATURAL+2RECOB+TABLA +CUCHILLO (pimienta negra, pimienta roja, mezcla de hierbas, romero)

8,98€

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queso curado sierra de albarracin

Queso Curado Plata Albarracín – 700 g.

Comprar on-line queso curado de oveja al romero de la Sierra...

17,65€

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Queso Oveja añejo Don Manuel - Albarracin

Queso Añejo Oveja Don Manuel – 700 g.

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19,00€

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queso de oveja curado de Albarracin al Romero

Queso curado de oveja al romero Albarracin- 3 Kg.

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73,48€

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mermelada artesanal de melon Charentais

Mermelada Extra Melón «Charentais» – 300g

Mermelada elaborada artesanalmente con melón Charentais y azúcar de caña. Los...

5,78€

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la chaine-01

Pack Pic-nic (S)

27,60€

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la chaine-01

Pack Beer & Chill (S)

31,51€

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piña congelada

Piña cubos congelada – 1 kg

Comprar piña congelada Nuestra Piña Troceada Congelada destaca por su calidad...

4,38€

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Producto congelado
papaya congelada

Papaya Congelada- 1 Kg.

Comprar on-line papaya congelada La papaya congelada es la fruta de...

4,47€

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Producto congelado
Granos de granada congelada

Granos Granada Congelada- 1 Kg.

Comprara on-line grano de granada congelada Los granos de granada congelada...

5,07€

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Producto congelado
Bolas de melón congelado

Bola Melón Cantalupe Congelado – 1 Kg.

Comprar bolas de melón congelado Las bolas de melón Cantalupo congelado...

5,10€

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Producto congelado
Cassis congelado

Cassis Extra Congelada- 1 Kg.

El cassis son a las bayas de grosella negra (Ribes nigrum),...

3,87€

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Marca

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Carne de pato Sarrade Maison de Confianza

Tradición y calidad desde 1850
Para nosotros, la confianza es un valor histórico al que nos hemos comprometido desde el comienzo de nuestra aventura gastronómica. Hacemos hincapié en la exigencia de calidad, el hecho de "producir y consumir productos locales" así como el respeto al sabor: un producto de Sarrade es un producto que se disfruta al cocinarlo, al degustarlo y al compartirlo.

 Carta de calidad y confianza de Sarrade

Nuestros compromisos hacia nuestros clientes se basan en 5 pilares

  • Productos controlados : Seleccionamos rigurosamente nuestras materias primas para garantizarle productos de calidad y una trazabilidad irreprochable en nuestras tres familias de productos. (Foie Gras, Confit de pato, Magret y carne de pato).
  •  Un alto nivel de exigencia: Implementamos especificaciones muy estrictas, respetando el bienestar animal y el trabajo de los criadores y estamos atentos a los cambios en las normas y exigencias sanitarias. Carta de Calidad y Confianza de Sarrade
  • Productos saludables y seguros: Nuestros centros de producción están comprometidos con un enfoque de calidad de HACCP* y tienen el certificado IFS Food**, símbolos de nuestro control de la seguridad alimentaria.
  • Tecnologías innovadoras que preservan todos los sabores de nuestros productos para destacar mejor su experiencia en gastronomía y sus recetas más creativas.
  • Productos pensados para profesionales: chef de restauración gastronómica, bistró, restauración colectiva, catering, etc. Estamos a su servicio para ofrecer soluciones prácticas adaptadas a sus necesidades culinarias y presentaciones de productos de acuerdo con las exigencias de sus clientes.

* HACCP (Hazard Analysis Critical control Point) [Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control]: se trata de un enfoque, un método de trabajo destinado a determinar los puntos importantes de un proceso de producción para controlarlos y mejorarlos de manera continua. El sistema HACCP se ocupa de la seguridad de los alimentos en lo que respecta a la bacteriología y la presencia de elementos químicos o físicos indeseables.

** IFS Food : La certificación IFS Food (International Feature Standard - Food) se basa en normas de auditoría que certifican la calidad de los productos y de la producción. Es otorgada por un organismo independiente tras una evaluación de la conformidad de los procesos de fabricación y envasado de una planta de producción en lo atinente a su capacidad para ofrecer productos seguros y saludables que puedan comercializarse

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